Fang frisch auf den Tisch: KOSMOS Räuchern Kochen & Braten ist die schnelle Fischküche für Angler – mit einfachen Mitteln räuchern, beizen, kochen, braten oder grillen.
Was kannst du damit zubereiten?
Du lernst schmackhafte und gesunde Zubereitung deiner Beute: vom Räuchern über Beizen bis Braten und Grillen – praxisnah, ohne Profi-Küche, perfekt für Familien-Abendessen nach dem Angelausflug.
Für wen lohnt sich das Buch?
Für Angler, Outdoor-Fans und Familien, die frischen Fisch einfach verwerten wollen, sowie als günstiges Geschenk für Angel-Einsteiger und Grillfans.
Warum direkt mitbestellen?
Zum Spar-Preis von nur 7,00 € ideal zum Auffüllen für Gratisversand ab 45,00 €. Mit Code SAVE15 extra 15% sparen. Standardversand 8,00 €. Hersteller: Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart.
Merkmale
Schnelle Fischküche für Angler: räuchern, beizen, kochen, braten und grillen mit einfachen Mitteln
Verwerte deine Beute gesund und lecker – ideal für Familie, Outdoor und Grillabend
Spar-Preis nur 7,00 € online kaufen und mit SAVE15-Coupon extra 15% sparen
Angler-Schnäppchen: Volle Fischküche für nur 7,00 € – vom Fang zum Familien-Essen. Gleich online mitbestellen, mit SAVE15 sparen und ab 45,00 € versandkostenfrei erhalten.
Häufig gestellte Fragen
Brauche ich einen Räucherofen?
Nein, das Buch zeigt einfache Mittel für Einsteiger – viele Methoden gelingen mit Grill, Pfanne oder Ofen.
4.0★★★★★★★★★★(6)
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Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
f*i
Forellen gelingen endlich
Ich angle seit Jahren, aber geräuchert habe ich nie. Mit diesem Buch hat es auf Anhieb geklappt. Lake, Trocknen, Räuchermehl – alles genau erklärt mit Zeiten und Temperaturen. Die Forellen waren der Hammer, Familie begeistert. Für 7 Euro ein No-Brainer.
★★★★★★★★★★4.0
t*c
Verifiziert
Lecker und praktisch
Viele gute Rezepte, einfach erklärt.
★★★★★★★★★★5.0
i**u
Tolles Angler-Kochbuch
Was mir gefällt: Es geht nicht nur ums Räuchern, sondern auch ums Beizen, Braten, Kochen und Grillen. So verwertet man den ganzen Fang sinnvoll. Die Bilder machen Appetit und die Schritt-Anleitungen sind auch für Laien machbar. Mein Favorit ist der gebeizte Saibling. Klare Empfehlung.
★★★★★★★★★★3.0
n**e
Verifiziert
Gut für Einsteiger
Solide Grundlagen zum Heiß- und Kalträuchern, Gewürze, Holzsorten, Sicherheit. Für alte Hasen steht wenig Neues drin. Als Geschenk für meinen Sohn, der gerade den Angelschein macht, aber perfekt. Robustes Buch, das auch mal Fettflecken verzeiht.
★★★★★★★★★★5.0
e*****i
Verifiziert
Räuchern leicht gemacht
Bin 68 und räuchere schon seit DDR-Zeiten im Blechofen. Dieses Büchlein hat mich trotzdem überrascht mit ein paar neuen Beizen und Marinaden. Schön kompakt, große Schrift, übersichtlich. Habe es meinem Angelkumpel auch gekauft. Preis stimmt allemal.
★★★★★★★★★★2.0
p***x
Verifiziert
Ofen passt nicht
Rezepte klingen gut, aber fast alles ist auf Tischräucherofen bzw. speziellen Räucherofen ausgelegt. Mit meinem Kugelgrill komme ich da nicht weit, Angaben dazu fehlen mir. Wer schon Ausrüstung hat, freut sich. Für Grill-Umsteiger nur bedingt geeignet.
