KOSMOS Balkon-Kräuter-Ernte – Ratgeber für Küchenkräuter

Ich habe nur 4 qm Südbalkon in der Stadt und ernte jetzt Petersilie, Schnittlauch, Thymian und Minze fast ganzjährig. Das Buch erklärt Substrat, Töpfe, Düngung und Überwinterung total verständlich. Besonders die Ernteschnitte mit Zeichnungen haben mir geholfen.

Gute Anleitungen für Anfänger, welche Kräuter Sonne oder Halbschatten brauchen. Manches wiederholt sich etwas, aber insgesamt sehr hilfreich und mit schönen Fotos.

Nie mehr welke Supermarkt-Töpfchen!

Für komplette Anfänger super, mit Einkaufsliste und Gießplan. Wer schon länger Kräuter zieht, findet wenig Neues. Die Wintertipps für Rosmarin drinnen fand ich aber gut.

Für 10 statt 20 Euro ein No-Brainer. Ich habe nach dem Buch meinen Kasten neu bepflanzt: Basilikum mit Tomaten geht gar nicht zusammen, wusste ich nicht! Jetzt wächst alles viel besser. Auch die Rezepte für Kräuterbutter und Pesto sind lecker. Fünf Sterne von mir mit Anfang 20, hätte nicht gedacht, dass Gärtnern so Bock macht.

Ich wohne im dritten Stock mit Nord-Balkon und dachte, da geht nichts. Dank der Schattenkräuter-Tabelle mit Kerbel, Minze und Bärlauch klappt es doch. Gut erklärt, welche Töpfe Drainage brauchen. Etwas mehr zu Schädlingen wie Blattläusen wäre schön gewesen.

Ich bin 71 und habe das Buch meiner Tochter geschenkt bekommen. Große Bilder, klare Sprache, keine komplizierten Fremdwörter. Mein Rosmarin hat dank der Überwinterungstipps den Winter überlebt. Ich ernte jeden Tag etwas für den Tee. Wunderbar.

Viele Tipps sind sehr allgemein und mein Basilikum ist trotz Anleitung eingegangen. Die versprochene Ganzjahresernte klappt auf meinem windigen Balkon leider nicht. Für blutige Anfänger vielleicht okay, mir hat es zu wenig Tiefe zu Erde und Dünger.